Obstkonsum bei Erwachsenen in Deutschland - Fact sheet - JoHM 2/2017
Stand: 14.06.2017
Der Verzehr von Obst gehört zu einer gesunden Ernährung und kann helfen, verschiedene chronische Krankheiten zu vermeiden.
Laut GEDA 2014/2015-EHIS konsumieren 54,2% der Frauen und 38,1% der Männer täglich Obst. Bei 18- bis 29-Jährigen verzehren 38,0% der Frauen und 25,5% der Männer täglich Obst, bei über 65-Jährigen 72,6% der Frauen und 61,1% der Männer. In den Altersgruppen bis 65 Jahre konsumieren Frauen mit einem höheren Bildungsstand häufiger täglich Obst, bei Männern nur die 45- bis 64-Jährigen. In Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen liegt der Anteil der Frauen und Männer, die täglich Obst verzehren, über dem Bundesdurchschnitt, in Bayern und im Saarland liegt er bei Männern unter dem Bundesdurchschnitt.