Der Hauptsitz des Robert Koch-Instituts (RKI) in Berlin. Weiter lesen
Das RKI erhebt im Rahmen seines Gesundheitsmonitorings regelmäßig Gesundheitsdaten der Bevölkerung. Weiter lesen
HIV-1 - Human immunodeficiency virus 1 (Retroviren) Reife Virionen (rote Hülle) sammeln sich an der Oberfläche eines T-Lymphozyten (Wirtszelle). Transmissions-Elektronenmikroskopie, Ultradünnschnitt. Weiter lesen
Koloniewachstum eines aeroben Sporenbildners (Bacillus sp.) auf Blutagar ohne Hämolyse. Weiter lesen
Zahlreiche wissenschaftliche Kommissionen haben ihre Geschäftsstelle am RKI Weiter lesen
Entwicklung und Validierung eines Verzehrshäufigkeitsfragebogens
Ansprechpartner: Dr. Gert Mensink, Dr. Christin Heidemann (FG 22)
In der "Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland" (DEGS) wurde ein neu entwickelter Ernährungsfragebogen eingesetzt. Der Fragebogen erfasst Verzehrshäufigkeiten und Portionsgrößen anhand verschiedener Lebensmittelgruppen.
Diese sogenannte Food-Frequency-Methode umfasst nur eine begrenzte Anzahl von vorgegebenen Lebensmitteln und ist daher in ihrer quantitativen Aussagekraft limitiert. Außerdem kann sich das Lebensmittelangebot über die Zeit ändern. Deshalb ist es erforderlich, den Fragebogen zeitnah zum Studieneinsatz zu entwickeln und zu validieren.
Laufzeit / Status: abgeschlossen
Projektart: Epidemiologische Methoden
Kooperationspartner: Max Rubner-Institut
Stand: 16.01.2012
