Die Erkrankungen und Funktionsstörungen der Schilddrüse sind vielfältig und oftmals vermeidbar. Als ein Hauptproblem in diesem Bereich sind die Iodmangelkrankheiten anzusehen. Die wichtigste Folgeerkrankung des chronischen Iodmangels ist die Entwicklung einer krankhaften Vergrößerung der Schilddrüse (Kropf, Struma).

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