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EsKiMo: Ernährungstudie als KiGGS-Modul

Die Ernährungsstudie EsKiMo II untersucht das Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen im Alter von 6 bis 17 Jahren in Deutschland. EsKiMo II ist eine Modul-Studie der bundesweiten „Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland“ (KiGGS Welle 2) und wird bereits zum zweiten Mal durchgeführt. Die in EsKiMo II gewonnenen Daten werden erneut einen umfangreichen Überblick über das Ernährungsverhalten von Kindern und Jugendlichen in Deutschland liefern. Die Modulstudie EsKiMo II läuft von Mitte 2015 bis Mitte 2017 und wird vom Robert Koch-Institut durchgeführt. Die erste EsKiMo-Erhebung fand zeitversetzt zur KiGGS-Basiserhebung statt. » mehr

Publikationen in Fachzeitschriften

Forschungsbericht – Ernährungsstudie als KiGGS-Modul (EsKiMo)

Mensink GBM, Heseker H, Richter A, Stahl A, Vohmann C, Fischer J et al. (2007) Berlin, Paderborn: Robert Koch-Institut, Universität Paderborn.

EsKiMo – Das Ernährungsmodul im Kinder- und Jugendgesundheitssurvey (KiGGS)

Mensink GBM, Bauch A, Vohmann C, Stahl A, Six J, Kohler S, Fischer J, Heseke H (2007) Bundesgesundheitsblatt · 50(5/6):902-908 · DOI 10.1007/s00103-007-0254-2

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