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Ernährung und Ernährungsverhalten

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"Ernährung" ist ein Themenschwerpunkt im Gesundheitsmonitoring. » mehr

Publikationen in Fachzeitschriften

Dietary patterns of adolescents in Germany - Associations with nutrient intake and other health related lifestyle characteristics.

Richter A, Heidemann C, Schulze MB, Roosen J, Thiele S., Mensink, GBM (2012) BMC Pediatrics 2012, 12:35, doi:10.1186/1471-2431-12-35

Dietary patterns are associated with cardiometabolic risk factors in a representative study population of German adults

Heidemann C, Scheidt-Nave C, Richter A, Mensink GBM (2011) British Journal of Nutrition 106(8): 1253–1262 doi:10.1017/S0007114511001504

HuSKY: a healthy nutrition score based on food intake of children and adolescents in Germany

Kleiser C, Mensink G, Scheidt-Nave C, Kurth B. (2009) British Journal of Nutrition. vol. 102, issue 04, 610–618

Higher Prevalence of Vitamin D Deficiency Is Associated with Immigrant Background among Children and Adolescents in Germany

Hintzpeter B, Scheidt-Nave C, Müller MJ, Schenk L, Mensink GBM (2008) J. Nutr. vol. 138 no. 8 1482-1490

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